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Les pieds sur terre à Gazost
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12 septembre 2012

Un avant goût d'automne

Des nouvelles du jardin : la semaine dernière a eu lieu la récolte des patates, à l'aide de l ' ânesse Afghane, et des outils modernes de traction animale de Prommata, accompagnée par Guillaume, Marie, Fanny et deux woofers canadiens ; Guillaume a ensuite semé des engrais verts et fait de nouveaux semis de salades d'hiver, radis, navets, épinards etc...

Au fournil, les brioches connaissent un grand succès, et il y désormais la possibilité de commander des pizzas pendant la chauffe du four vers 13h pour 8 euros ; le pain paysan, n'ayant subi aucune augmentation, passe à 5 euros le kilo dès septembre, alors que le prix des tartes (12 euros) et des brioches (10 euros le kilo) reste inchangé ; merci de votre compréhension.

bon mois de septembre à tous

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