Le feu crépite dans le four, c'est le début de la montée en température : Pendant ce temps, pesée et façonnage des pâtons sont au programme : La voûte qui blanchit indique à la boulangère que la température idéale est bientôt atteinte, il ne restera plus...

Belle construction maçonnée à la terre et au sable, la voûte sèche doucement avant de chauffer à blanc pour enfourner le premier pain… merci à tous ceux qui ont participé à sa construction, Sylvain et Damien, Christian et Franck, Christophe et Marie Un...

A la grange du lavoir, c'est le début de la construction d'un four romain maçonné à la terre et au sable. Damien et Sylvain montent d'abord l'entourage en brique, puis c'est la voûte qui se dessine en même temps que la porte… Du bel ouvrage!