Le printemps au jardin

Après un début de printemps qui a pris son temps, les derniers jours écoulés ont apporté une douceur et une lumière bénifiques aux légumes du potager.

Tandis que les blettes de l'an passé commencent à monter en graine et que les ciboules fleurissent, les plants de poireaux gagnent en vigueur et les jeunes blettes, pommes de terre, salades, brocolis, courgettes, oignons, betteraves, piments d'Espelette, tomates, basilics etc... se renforcent au champ. Persil, panais et carottes pointent doucement leur nez.

            

 

Le travail du sol est lui terminé depuis Mercredi. Après une lutte acharnée contre les mottes d'herbe, les billons où sont cultivés les légumes se dessinent grâce à la docilité de l'ânesse afghane qui progresse à chaque fois dans son rôle ( au moins aussi vite que les deux personnes qui l'accompagnent sur les photos!)

Surveillance et binages précautionneux mettent du baume au coeur des salades que nous pourrons bientôt vous proposer :

   

Le potager devient accueillant pour les insectes dont certains sont de précieux auxiliaires:

Voilà ! A la prochaine !